Аллергия и непереносимость

Продукты, полезные для детей, страдающих аллергией

Продукты, полезные для детей, страдающих аллергией


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

К сожалению, единственный способ избежать появления симптомов аллергии достигается только отказом от аллергенов, пищевых или нет. Однако точно так же, как некоторые продукты могут оказывать негативное влияние, ухудшая симптомы, есть и другие, которые при регулярном включении в рацион ребенка могут быть полезны для лечения симптомов. Это продукты, которые полезны для детей, страдающих аллергией.

В общем, потребление средиземноморской диеты с сезонными фруктами и овощами (виноград тоже очень интересен), цельнозерновыми, бобовыми, орехами, оливковым маслом и свежей рыбой, без злоупотребления красным мясом и, прежде всего, переработанных продуктов, это как раз идеальная диета для облегчения симптомов детской аллергии. Какие продукты особенно рекомендуются?

- Красный лук, капуста, краснокочанная капуста, брусника и некоторые яблоки
Они содержат кверцетин, фитонутриент, который также придает этим фруктам и овощам легкий красноватый оттенок. Интересно, что некоторые исследования показывают, что эти овощи при органическом выращивании содержат еще большее количество кверцетина.

- Укроп и фенхель
Кроме того, некоторые ароматические травы также содержат соответствующее количество этого флавоноида, хотя, к сожалению, его использование в таких небольших количествах в кулинарных процессах не слишком актуально.

Это природное соединение каким-то образом участвует в выработке гистамина в цепи реакций, которые происходят при обнаружении аллергена в организме. Таким образом, его регулярное потребление позволяет организму контролировать стремительное использование средств борьбы с антигеном, делая его более мягким. Однако механизм действия не совсем ясен, хотя он может быть связан с уменьшением количества клеток, которые реагируют против антигена.

- перец, брюссельская капуста, клубника, цветная капуста и брокколи.
Они содержат значительное количество витамина С. Этот витамин, как показали различные исследования, может действовать как природный антигистамин, косвенно подавляя выработку гистамина. Кроме того, антиоксидантный потенциал витамина С противодействует воспалительному действию свободных радикалов, что приводит к уменьшению воспаления.

- Цитрус
Хотя они также богаты витамином С, некоторые из его компонентов могут негативно повлиять на пути выработки гистамина, поэтому они не так рекомендуются, как остальные упомянутые продукты.

- Лосось, тунец и сардины
Голубая рыба содержит больше гистамина, чем белая. Однако они также содержат большее количество жирных кислот омега-3, противовоспалительный потенциал которых широко известен. В подавляющем большинстве случаев аллергии, помимо зуда, сопровождаются симптомами воспаления, поэтому может быть полезно соблюдать диету, богатую потенциально противовоспалительными соединениями.

- ананас
Он содержит соединение, называемое бромелайном (или бромелайном), которое также обладает противовоспалительными свойствами и может быть полезно для облегчения аллергических реакций астматического типа.

- орехи
Несмотря на то, что они являются одной из причин многих аллергий, они идеально подходят для смягчения симптомов аллергии в случаях, когда у детей нет на них реакции. Они содержат витамин Е, магний и жирные кислоты омега-3, три питательных микроэлемента с высоким противоаллергическим потенциалом.

- оливки
Витамин Е - это жирорастворимый витамин, содержащийся в основном в растительных маслах, таких как оливковое масло, он способен уменьшать воспаление, возникающее при аллергических реакциях.

- Цельнозерновые или киноа
Магний обладает естественными бронхорасширяющими и антигистаминными свойствами, поэтому продукты, которые его содержат, например цельнозерновые или лебеда, идеально подходят для снятия симптомов аллергии. Он также присутствует в орехах или шпинате.

Одна из основных функций пробиотиков - поддерживать баланс микрофлоры кишечника, и участие этой бактериальной популяции в иммунном ответе имеет решающее значение. Аллергия представляет собой чрезмерный и неадекватный иммунный ответ против антигена, который в действительности не представляет никакой опасности для организма.

Способность пробиотиков укреплять первую линию защиты иммунной системы, помимо их противоаллергических и противовоспалительных свойств, вызывает большой интерес не только в детстве, но и во время беременности и кормления грудью. Согласно последним исследованиям, употребление пробиотиков в эти периоды снижает риск экземы у новорожденных почти вдвое.

Вы можете прочитать больше статей, похожих на Продукты, полезные для детей, страдающих аллергией, в категории «Аллергия и непереносимость» на сайте.


Видео: Диагностика аллергии на белок коровьего молока у детей. Аллергия на белок коровьего молока. 12+ (February 2023).