Аллергия и непереносимость

Факторы, определяющие аллергию ребенка на пищу

Факторы, определяющие аллергию ребенка на пищу


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Появление или развитие пищевой аллергии у детей - это то, что пугает всех родителей по разным причинам, в основном из-за риска, который она представляет для здоровья ребенка, но также из-за дискомфорта, который она может вызвать и повлечет за собой. малыш должен избегать этой еды или продуктов на протяжении всей своей жизни. От чего зависит, есть ли у ребенка аллергия на пищу? Отвечаем на этот вопрос!

Существует три основных группы или типа иммунных ответов, опосредованных антителами, клетками или комбинацией обоих ответов, но в основном и в целом, аллергия представляет собой реакцию, отличную от той, которую ожидает иммунная система.

Аллергии, при которых иммунный ответ опосредован антителами, как правило, имеют относительно немедленные реакции после приема пищи (обычно менее 2 часов), а их симптомы могут быть кратковременными и чрезвычайно серьезными (они наиболее подвержены анафилаксии). или обычно продлевается по времени с менее серьезными симптомами. Кроме того, при этих аллергических реакциях количество антигена, необходимое для развития симптомов, минимально, что является наиболее опасным.

Те аллергии, при которых иммунный ответ опосредован клетками, менее ясен, чем предыдущий, поскольку они были изучены менее глубоко, но их симптомы имеют тенденцию быть более отсроченными, проявляясь между 4 и 24 (или даже более) после приема внутрь. пищи и с более легкими симптомами (обычно с пищеварительными симптомами и кожными реакциями, такими как крапивница), но которые могут стать хроническими и могут серьезно повлиять на статус питания ребенка. Количество еды, необходимое для появления симптомов, относительно велико.

Существует также третий тип пищевой аллергии, при которой иммунный ответ представляет собой комбинацию вышеперечисленного и механизм которой еще более сложен.

Согласно статистическим данным, во всем мире пищевая аллергия поражает около 5-8% детей, и, хотя некоторые из них преодолевают свою аллергию в течение первых 5 лет жизни (обычно это происходит с молоком и яйцами), другие Они сохранятся и в зрелом возрасте, поэтому, по оценкам, около 4% взрослых страдают пищевой аллергией.

Кроме того, дети, страдающие аллергией на определенную пищу, более подвержены развитию аллергии на другие продукты с аналогичными характеристиками в отношении так называемой перекрестной реактивности. Сложно определить, что конкретно зависит от того, есть ли у ребенка аллергия на еду, но сегодня можно установить определенные связи:

- Генетический компонент
Хотя тот факт, что у родителей аллергия на один или несколько продуктов, не обязательно означает, что их дети будут (по крайней мере, это не на 100% безопасно), существует более высокая вероятность того, что у детей разовьется какой-либо тип аллергии. , не обязательно еда или те же продукты, что и у их родителей. Однако генетическая составляющая чрезвычайно важна в развитии аллергии.

- Экологическая составляющая
Аллергия возникает в организме при контакте с раздражителем без предварительного уведомления и без видимой причины.

На данный момент ответ отрицательный, но с небольшими нюансами.

- Во-первых, исследования, проведенные в последние годы, показывают, что исключительно грудное вскармливание защищает от развития пищевой аллергии в больших масштабах и является единственным механизмом профилактики с относительно надежными результатами.

- Исходя из этого, были изучены различные альтернативы в случае неудачного грудного вскармливания, такие как использование гипоаллергенных смесей при кормлении ребенка или позднее введение продуктов с высоким аллергенным потенциалом. Однако позже баланс склонился к раннему введению этого типа продуктов питания со значительными результатами в развитии пищевой аллергии у детей, относящихся к группе высокого риска.

- Наконец, использование пробиотиков во время беременности и кормления грудью в случае детей с потенциально высоким риском (с генетическим фоном) является еще одним механизмом защиты с обнадеживающими результатами.

В будущем интерпретируйте генетические и экологические взаимодействия, которые определяют аллергический детский профиль крайне важно полностью понять механизмы патогенеза пищевой аллергии и уметь оценивать возможные альтернативные методы лечения (а не только исключение пищи из рациона) и даже более успешные механизмы профилактики.

Вы можете прочитать больше статей, похожих на Факторы, определяющие аллергию ребенка на пищу, в категории «Аллергия и непереносимость» на сайте.


Видео: Лечение аллергии без лекарств (November 2022).