Значения

Торт Красный бархат, пошаговый рецепт удивить

Торт Красный бархат, пошаговый рецепт удивить


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Торты созданы для любого торжественного случая, например, для детского дня рождения. Для Валентина у вас есть это краснобархатный пирог, один из самых классических для этих свиданий, с пошаговой инструкцией, чтобы вы могли удивить своих гостей.

Торт «Красный бархат» доставит детям массу удовольствия, ведь его белая внешность скрывает внутри красочный красный торт, что создает приятный контраст. Это очень простой в приготовлении рецепт, вам просто нужно следовать пошаговым инструкциям, и у вас получится особенный десерт.

  • 280 гр. Муки
  • 125 гр. масло или маргарин
  • 300 гр. сахара
  • 275 мл. пахтой
  • 2 яйца
  • 20 гр. какао-порошка и 10 гр. ваниль
  • 2 столовые ложки красного пищевого красителя
  • 1 лимон
  • 3 чайные ложки дрожжей и 1 бикарбонат

1. Сначала смешайте сухие ингредиенты: муку, какао и ванильный сахар (если это необходимо, смешайте с влажными ингредиентами), дрожжи и бикарбонат.

2. В другой миске смешайте пахту (ее можно приготовить дома с молоком и столовой ложкой белого уксуса или лимона, оставьте примерно на 5 минут. Пока молоко не станет резким) с лимонным соком, а затем с взбитыми яйцами. Добавьте красный пищевой краситель и хорошо перемешайте, чтобы цвет был однородным.

3. Смешайте масло или маргарин с сахаром до образования кремообразной массы, добавьте муку и окрашенную пахту, хорошо перемешайте, пока не получите жидкое однородное тесто.

4. Разогрейте духовку до 175ºC. Разделите тесто на 3 смазанные маслом формы, лучше, если они будут съемными, чтобы в каждой оставалось одинаковое количество. Выпекайте около 20 или 30 минут, дайте остыть и уберите в холодильник, обернув каждый пирог полиэтиленовой пленкой.

5. Приготовьте сливочный сыр для начинки. Для этого вам понадобится 400 гр. сливочного сыра, 450 гр. сахарной пудры и 150 сливочного масла. Хорошо перемешайте миксером. Другой менее традиционный вариант - использовать взбитые сливки с сахаром, особенно для покрытия торта.

6. Удалите коржи и при необходимости разровняйте их ножом или мандолиной. Налейте немного крема на тарелку, чтобы торт приклеился. Слои бисквитного коржа чередовать с кремом, распределяя по поверхности, не доходя до края, и слегка прижимая.

7. Накройте торт снаружи, нанесите сначала слой сливок или взбитых сливок, а затем еще более толстый, пока он полностью не покроется. Украсить по своему вкусу и до подачи хранить в холодильнике.

Вот еще рецепты ко Дню святого Валентина.

Вы можете прочитать больше статей, похожих на Торт Красный бархат, пошаговый рецепт удивить, в категории Вечеринки - торжества на сайте.


Видео: ИДЕАЛЬНЫЙ ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!!! Red Velvet Cake (September 2022).